НАДЕЖНАЯ ОНЛАЙН ОПЛАТА
Заказ можно оплатить картой онлайн на
нашем сайте или через терминал
курьера
Доставка китайской еды в Киеве
C 10:00 до 22:00 | Без выходных
Что такое корейская кухня? Это пряности, это традиции, это богатство ингредиентов и польза для души и тела. На первый взгляд блюда корейской кухни ничем не выделяются среди прочих в азиатской кухне, но есть несколько нюансов. Главная особенность корейской кухни, это ее острота, выразительность и пряность, они доминируют в местных блюдах.
Основной ингредиент местной кухни — рис, а в качестве добавки используются овощи, мясо или рыба. Корейская кухня также основана на различных добавках, которые и придают уникальный привкус:
Отдельно выделяется кимчи. Это закуска, для приготовления которой используется белокочанная капуста, редис, огурцы. Овощи маринуются и бродят с имбирем, чесноком или перцем чили. По вкусу немного напоминает квашеную капусту. Кимчи используется и как в качестве самостоятельного блюда, и как закуска, и в качестве основы во многих блюдах.
Несмотря на то, что в корейской кухне преобладают острота, ценители оценят попытку сбалансированности за счет контраста ароматов и вкуса. После сладковатого вкуса вы наверняка ощутите легкую кислинку, суп с согревающим эффектом в процессе приема позволит охладиться, а мягкие булочки могут отдавать остринкой. Отдельно выделяется способ подачи блюд, характерный для азиатской кухни.
В начале застолья весь стол заставляется пиалами и чашами с закусками, блюда раскладываются порционно перед каждым участником трапезы. Подача осуществляется одновременно и характерна не только для домашнего застолья, но и ресторана. Количество блюд зависит от щедрости хозяина.
Урбанистика не прошла мимо Кореи и если буквально пару десятилетий назад основой всего дневного рациона составлял завтрак, сегодня акцент сместился на обеденный прием пищи. Поэтому активно стала развиваться уличная торговля еды и фастфуда. При этом вы можете не переживать ни о качестве продуктов, ни о гигиене сотрудников — в Корее тщательно следят за безопасностью. Но не менее ценны точность, чувство вкуса и скорость приготовления отдельной порции.
Если вы только начинаете знакомиться с культурой Кореи и ее рецептами, рекомендуем начать с:
В любое блюдо обязательно добавляются специи, которые и придают уникальный аромат. Чаще всего это бобовая паста, чили, имбирь, чеснок, женьшень или кунжут.
На этом корейская кухня не ограничивается. Основной рацион зависит от региона страны, но в любом случае вы будете приятно удивлены разнообразием вкусов.
Заказ можно оплатить картой онлайн на
нашем сайте или через терминал
курьера
Бесплатная доставка по центру Киева.
Смотри карту доставки
Все блюда готовятся исключительно
в нашем ресторане Шеф-поваром лично
Виртуозно приготовленная морская и речная рыба, да так, что сложно угадать вкус мяса, если это не входит в план шеф-повара. Известными являются случаи, когда европейцы принимали хорошо приготовленный тофу — за мясо, или рыбу – за птицу! Есть даже легенда о том, как повару удалось ублажить искушенного гурмана-императора, приготовив морского окуня, будто это «белка».
Изумительную курицу по-китайски можно приготовить тысячей разных способов, просто меняя соусы и маринады к ней, а вот истинный рецепт «пекинская утка» – только один в каждой семье, и передается он из поколения в поколение, как один из семейных секретов.
Это отличный шанс приобщиться к древней цивилизации и вкусить пищу ее императоров у себя дома, ведь здесь, в Киеве мы можем себе позволить немного экзотики. Сделайте заказ китайской кухни, оцените качество, свежесть и изумительную подачу необычных азиатских блюд. Удивите гостей новой интересной едой, деликатесами из морепродуктов и хрустящих древесных грибов, у которых поистине оригинальный, мягкий и свежий вкус! Забудьте хоть на день о банальной еде, отведайте необычные сочетания овощей и сладковато-кислых соусов, морепродуктов и домашней лапши, нежного риса и огненной рыбы «Белки»!
в Голосеевском, Дарницком, Деснянском, Днепровском, Оболонском, Печерском, Подольском, Святошинском, Соломенском, Шевченковском районах города Киева.
Дорогие клиенты!
Если у Вас возникли претензии по заказу, Вы можете обратиться в отдел контроля качества по телефону (044) 353-12-23 или по e-mail: info@brucelee.com.ua. Мы работаем с 10:00 до 23:00, в Пятницу и Субботу с 10:00 до 24:00
© 2019 Bruce Lee.
Все права защищены
Мы принимаем:
При нажатии на кнопку "Оформить заказ" вы попадёте на сайт банка, где нужно будет указать реквизиты вашей банковской карты.
Внимание!
Минимальная сумма для заказа составляет 500 грн.
К СОЖАЛЕНИЮ, ВАШ АДРЕС НЕ ВХОДИТ В ЗОНУ НАШЕЙ ДОСТАВКИ.
Мы можем доставить заказ на такси, при условии 100% онлайн-оплаты картой.
Для оформления заказа, звоните : (044)-360-70-60